పెద్ద ఉసిరికాయలు - 4
అన్నం - 200 గ్రా..................
పసుపు - పావు టీ స్పూన్
పచ్చిమిర్చి - 4
పోపు సామాను - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
నూనె - 3 టీ స్పూన్లు
తయారు చేసే పద్ధతి
ఉసిరికాయలు తురుముకోవాలి. అన్నం వండి ఆరబెట్టుకోవాలి. దానికి పసుపు, ఉప్పు, ఉసిరి తురుము కలపాలి. పోపు సామాను, పచ్చిమిర్చి ముక్కలతో తాలింపు పెట్టుకుని పసుపు, ఉసిరి తురుము కలిపిన అన్నానికి కలపాలి.
No comments:
Post a Comment